Projet
CHAMPAGNE DESAUTELS
Construction d'un centre de pressurage, cuverie de vinification et stockage
Lieu : Oger
Domaine d'activité : Viti-vinicole
Date : 2013
Surface : 620 m²
Domaines : Viti-vinicole - Maisons de champagne
Métiers : Promotion - Construction
Architecte : R Plus
"J'ai découvert une équipe jeune, attentive aux réflexions du client qu'elle sait mettre en pratique dans la foulée"
Pascal Desautels a fait appel à KUBE Ingénierie pour la construction d'un bâtiment viticole (pressoir, cuverie et stockage) à Oger en 2013. « J'ai connu KUBE par le bouche-à-oreille. Je cherchais un architecte ou un cabinet d'ingénierie pour la construction de mon bâtiment en urgence et j'ai été immédiatement emballé par leur façon de voir les choses. Nous avions déjà une petite idée de ce que nous voulions, ils ont su recadrer certaines de nos envies et nous leur avons fait pleinement confiance sur notre projet ». Après un premier contact en octobre, un permis de construire déposé en décembre, la livraison du stockage et des cuveries en juillet et la réception des pressoirs début août, Pascal Desautels a pu inaugurer son nouveau bâtiment lors de la vendange 2013. Un chantier « rondement mené » estime le viticulteur, qui est aussi maire d'Oger, conseiller départemental et président du SIEM de la Marne. Il souligne également « l'honnêteté, l'efficacité, le sérieux et la réactivité dans ce challenge » des équipes de KUBE et des entreprises qui sont intervenues sur son projet. « Ces qualités m'ont amené à leur faire confiance à 100% et aussi à témoigner de leurs qualités et à les recommander sans aucune hésitation ».
Pascal Desautels - CHAMPAGNE DESAUTELS